Hvordan giver barnet en æggeblomme og introducerer det til kosttilskud?

Æggeblommer vises i børnenes kost før året, fordi de er en kilde til værdifulde næringsstoffer til udviklingen af ​​krummerne. Hvad er de egnede til, uanset om de har en skadelig virkning, når du kan komme ind i babyens menu og hvor meget er det tilladt at give børn? Lad os undersøge disse og andre spørgsmål i deres relation mere detaljeret.

Æggeblomme er en værdifuld mad i første omgang på grund af dens sammensætning. Disse er de stoffer, den er rig på og hvilken virkning de har på kroppen:

• Det er et forholdsvis højt kalorieindhold, hvor der er meget mættet fedt, så dets overdrevne brug kan skade med et overskud af kropsvægt.
• I sin rå form er det værre absorberet og kan forårsage infektioner.
• Kan forårsage en allergisk reaktion.
• Anbefales ikke til problemer med galdevejen.

Ved 6 måneder er barnet ikke nok af de næringsstoffer, der findes i modermælk. Det er i denne alder, at nye retter begynder at dukke op på børnemenuen, som giver næringsstoffer, der er værdifulde for babyer. Da barnet blev bekendt med grøntsager (en kilde til vitaminer og fibre) og korn (en kulhydratkilde), er det tid til kyllingeblommer. De fungerer som en kilde til fede, fedtopløselige vitaminer, vigtige mineraler og andre gavnlige forbindelser. Og fordi de er inkluderet i børnenummen i en tidlig alder.

• Alle fedtopløselige vitaminer, der findes i æg, er i dem.
• Æggeblommer indeholder carotenoider og lecithin, men disse proteiner er fraværende i proteiner.
• Det meste af calcium, vitamin B6, zink, folsyre, jern, vitamin B12 og thiamin findes i dem.
• Proteinmolekyler i sammensætningen er forbundet med fedtstoffer, hvilket bidrager til deres absorption.

Allergiske reaktioner på den forekommer meget mindre hyppigt end på æg og æggehvider, men de er også mulige. De er oftest manifesteret af rødme af hud og udslæt samt fordøjelsesproblemer (opkastning, forstoppelse, fordøjelsesbesvær). Hvis barnet har en tendens til allergi, bør indførelsen i kosten udføres meget omhyggeligt og i små portioner.

I æggeblommen af ​​vagtler indeholder æg flere næringsstoffer, der er vigtige for babyens sundhed og vækst. Han rådes til at komme ind i spædbarnets kost, hvis barnet har eksudativ-katarral diatese, da allergiske reaktioner på dette produkt er meget mindre almindelige. For børn der tolererer kyllingeblommer godt, skiftevis i kylling og vagtel menu til børn er en god idé.

Hvis barnet er ammet, indgår æggeblomme i menuen fra 9 måneder. Babyer, der modtager kunstig ernæring, introduceres i kosten i 7 måneder.

Kog ægget i 10 minutter, skære det og fjern æggeblommen og forsøge ikke at fange selv den mindste del af proteinet. For den første prøve er en lille smuldre en matchhoved størrelse nok. Mash produktet og bland med min mors mælk eller blanding, eller tilføj til grøntsager dit barn har spist i lang tid. Også æggeblommen kan tilføjes til vandpuden. Gradvist øges beløbet for barnet til aldersnorm.

Som du hurtigt kan adskille æggeblommen fra proteinet, se videoen af ​​kanalen "Life hacking og eksperimenter."

Anvendelse af rå æggeblommer til et barn under et år anbefales ikke. Et sådant produkt er ikke kun værre absorberet i børnenes legeme, men kan også forårsage sygdom (hvis et barn får rå kyllingeblommer, er der altid en høj risiko for infektion med salmonellose). Hvis forældre ønsker at give deres baby, er det bedst at gøre det efter et år, mens de holder på en vagtel æggeblomme og vasker æg grundigt.

Tilbyde barnet det første år af hans liv bør tage højde for babyens alder og typen af ​​fodring. Anbefalinger til forbrug af æggeblomme før en alder ser sådan ud:

Hvad angår quail æggeblommen, er den første indførselsmåned justeret til en halv dag og derefter øget til helheden og givet i et sådant beløb op til et år. Børn ældre end et år begynder at give hele æg.

• For at lave mad til babyer skal du sørge for at købe friske æg fra en betroet sælger. I dette tilfælde skal æggeskallen være integreret, og før madlavning skal de dyppes i vand - hvis ægget flyder til overfladen, så er det beskadiget.
• Før du koger et æg til babymad, er det vigtigt at skylle grundigt. Dette er især vigtigt for hønseæg, der kan forårsage Salmonella-infektion.
• Hvis du giver æggeblommen til din baby for første gang, er det bedst at vælge morgen fodring til dette. I dette tilfælde vil det i slutningen af ​​dagen blive bemærket, om krummen har flyttet det nye produkt normalt.
• Hvis barnet er tilbøjeligt til forstoppelse, giv det kun 1-2 gange om ugen.