Fra hvilken alder kan gedemælk gives til en baby?

Indholdet

Uden tvivl er mælk fra moderens bryst den mest nyttige og værdifulde for ethvert spædbarn, men nogle gange er der en situation, hvor amning er umulig. I dette tilfælde tænker moderen på alternativet, f.eks. Gedemælk. Er det muligt at give dem en baby efter fødslen? Ved hvilken alder er det tilladt at introducere det i supplerende fødevarer og hvordan man gør det korrekt? Lad os finde ud af det.

Hvad er nyttigt?

  • Proteiner i sammensætningen indeholder alle de aminosyrer, der er vigtige for væksten af ​​barnets krop
  • Barnet modtager vitaminer, magnesium, calcium og andre gavnlige stoffer.
  • Det absorberes i barnets tarme lettere end fra en ko, fordi dets proteiner er lettere, og størrelsen af ​​fedtmolekyler er mindre.
  • I maven koagulerer det for at danne små kugler, og selve processen ligner fordøjelsen af ​​modermælk.
  • Allergi til det forekommer meget mindre hyppigt end kum mælk, hvilket gør det muligt at anbefale det til allergiske mennesker med intolerance over for mælkeproteiner og med atopisk dermatitis.
  • Frisk gedemælk har antibakterielle egenskaber.
  • Brugen af ​​et sådant mejeriprodukt hjælper med at eliminere dysbiose.
  • På grund af forekomsten af ​​taurin er et sådant produkt nyttigt for immunitet og hjælper med at modstå forkølelse.
  • Da lactoseindholdet er meget lavt, er dette produkt godkendt til ernæring af børn med laktasemangel.

Du vil lære mere om fordelene ved at se programmet "Om det vigtigste".

Hvor mange måneder kan jeg give til børn?

De fleste børnelæger rådes ikke til at introducere gedemælk i kost af børn tidligere end 1 år. Dette produkt er uacceptabelt i næringen af ​​barnet i de første 6 måneder, så selv i skilt tilstand kan det ikke gives til enten en måned gammel baby eller et to måneder gammelt spædbarn. Sådanne små børn må kun fodres med modermælk.

Hvis der i en tidlig alder er behov for at erstatte mælk, er det bedst at vælge en tilpasset blanding. Desuden, hvis barnet er allergisk mod ko protein, kan moderen hente en blanding baseret på gedemælk. Dette produkt indeholder det i en tør form, som er rengjort og afbalanceret for at imødekomme behovene hos spædbørn op til et år.

Ved 9 måneder kan ammende babyer omfatte gedemælk som en af ​​grødens komponenter i kosten. For børn kunstigt kan grød på det tilbydes lidt tidligere - fra 7-8 måneder. Også småbørn i denne alder kan få produkter på sådan mælk, for eksempel cottage cheese.

Alderen på 12 måneder kaldes minimum for de fleste læger, når du kan give både ged og mælk i stedet for en blanding. Så det bør ikke introduceres i børnenes kost tidligere end et år, og for at give det til et etårigt barn, skal du først forstå, hvordan du skal fortynde et sådant produkt med vand fordi i en alder af 3 år er mælk ikke anbefalet.

Beregn dit foderdiagram
Angiv datoen for fødslen af ​​barnet og fodringsmetoden

Hvorfor ikke give børn op til et år?

Geemælk, der introduceres i spædbarnets kost for tidligt, kan påvirke dets sundhed negativt af følgende årsager:

  • I dette produkt er proteinet indeholdt i en meget større mængde end i modermælk. Overskydende kasein, selvom det fordøjes lettere end fra kum mælk, udøver stadig en større belastning på tarmene i spædbørn i det første år af livet.
  • Fedthed overstiger det tilladte i en tidlig alder, og der er ingen lipase i dets sammensætning. Af denne grund skal det fortyndes, men selv i fortyndet form kan det forårsage fordøjelsesproblemer, da gastrointestinale kanaler hos børn yngre end et år gammel ikke er tilstrækkeligt udviklet til at fordøje mælken hos dyr. Desuden er værdifulde kvaliteter efter fortynding delvist tabt.
  • Overdriven calcium og fosfor i et sådant produkt fremkalder udviklingen af ​​rickets hos babyer. Fosfor absorberes af barnets legeme i en forøget mængde, hvilket får nyrekrummene til at virke i øget tilstand. Som følge heraf elimineres det calcium, som barnet behøver, sammen med overskydende fosfor. Samtidig mister barnet andre nyttige stoffer samt risikoen for at blive dehydreret.
  • Det indeholder meget få vitaminer A og D, der er praktisk taget ingen jern og folsyre, på grund af hvilket udviklingen af ​​et spædbarn, der overføres til sådan ernæring i stedet for modermælk eller en passende aldersblanding, kan forsinkes. Sådanne børn udvikler anæmi og nogle andre sygdomme.

Kontraindikationer

Drikke mælk fra geder anbefales ikke, hvis du er overfølsom over for et sådant produkt. Allergiske reaktioner er sjældne, men det er stadig muligt. Desuden bør dets anvendelse undgås i sygdomme i bugspytkirtlen.

Udtalelse Komarovsky

Den berømte læge mener, at gedemælk er ufortjent knyttet stor betydning, men i virkeligheden er fordelene og skaderne af et sådant produkt sammenlignelige med koens egenskaber. Det indeholder også for meget fosfor og mangler mange vitaminer. Den eneste forskel er processen med maveblokerende, hvilket gør den velegnet til fodring af børn med hyppig regurgitation.

Komarovsky tillader fodring af spædbørn med gedemælk i en situation, hvor der ikke er penge til en god mejerimix, og der er en ged i husstanden. Samtidig rådgiver en populær børnelæge at give den kun fortyndet, så det fede indhold af slutproduktet ikke er højere end 2%.

Du kan lytte til kommentaren fra Dr. Komarovsky i videoen nedenfor.

Hvordan vælger og køber?

Babyer bør kun gives af høj kvalitet mælk, så den bedste mulighed er et produkt fra deres eget gede eller ged tætte venner. Hvis produktet købes på markedet, skal du bede om et veterinærcertifikat. Hvis du køber det i en butik, skal du omhyggeligt gennemgå produktets holdbarhed.

Før du tilbyder mælk til et barn, skal du sørge for at prøve det selv. Hvis produktet har en fremmed smag eller lugt, er det bedre ikke at tilbyde det til børn. Frisk gedemælk kan opbevares i køleskabet i op til tre dage.

Pasteuriseret eller hjemmekogt gedemælk lagres godt i en keramik- eller glasbeholder i køleskabet i op til 10 dage. Det kan også koges og opbevares i en emaljepotte, og metal til dette formål er ikke egnet. For at bevare produktet i længere tid uden kogning kan mælken fryses. Efter optøning og grundig omrøring vil produktet være næsten lige så frisk.

Hvordan man går ind i kosten

Hvis barnet er et år gammelt og moren er interesseret i at overføre babyen til gedemælk, er det vigtigt at huske disse grundlæggende nuancer:

  • Produktet skal introduceres gradvist, begyndende med en sked.
  • Første gang det fortyndes 1 til 3, og derefter gradvist reducere det tilsatte volumen vand.
  • Den anbefalede mængde brug pr. Dag for et barn 1-3 år er 200 ml.
  • Kogning er påkrævet. Det er kun tilladt at give det uden varmebehandling i en lille mængde, hvis forældrene selv tager sig af geden og har tillid til sundheden.

Bemærk, at mange børn ikke kan lide denne type mælk på grund af sin specifikke lugt.At få barnet til at prøve et ubehageligt produkt bør ikke være. Hvis fisse kategorisk nægter at drikke det, kan du tilbyde produktet lidt senere eller blande det med et produkt, der længe har været kendt og elsket for barnet.

Sådan tilberedes kageost

Hytteost fremstillet af gedemælk er meget nyttig og er ikke ringere end traditionel hytteost fra køremælk.

Forbered det, tag 1 liter gedemælk og fortsæt som følger:

  1. Efter hældning af mælken i en emaljepotte, varm den op til ca. + 40 ° C.
  2. Tilsæt forsigtigt 700 gram fedtfri yoghurt og bland.
  3. Fjern beholderen fra varmen og pakk den i et tæppe.
  4. Lad produktet stå natten over.
  5. Om morgenen blandes den komprimerede masse og slukker.
  6. Når blandingen opvarmes over lav varme i 20 minutter, rør det igen. Hvis du omrører hytteost forsigtigt og langsomt fra bunden op, får du store flager. Hvis du omrører massen hurtigt i en cirkulær bevægelse, vil konsistensen af ​​ostemassen blive finkornet.
  7. Varm produktet til + 80 ° C, og overfør derefter beholderen til en stor beholder fyldt med køligt vand.
  8. Vent til blandingen afkøles og hæld den derefter i en kolander, hvor du først skal lægge en tyk klud, der kan passere væsken.
  9. Bind en klud, og send derefter kolander i køleskabet og læg det i en skål for at samle serumet.
  10. Afløb regelmæssigt serumet, som fusionerer fra kolanderen.
  11. På en dag vil lækker frisk cottageost være klar.

Sammenligning af fordelene ved koe- og gedemælk, se programmet "At leve sundt."

Oplysninger til reference. Må ikke selvmedicinere. Ved de første symptomer på sygdommen skal du konsultere en læge.

graviditet

udvikling

sundhed