Hvornår kan jeg give ægprotein til et barn?

Æg er et værdifuldt produkt for hver enkelt persons ernæring, så æggeblommen af ​​kylling eller vagtelæg fremstår i barnets lokke i det første år af livet. Men æghvide har normalt ikke travlt med at komme ind i børnenes menu. Hvorfor et sådant produkt ikke bør gives i en tidlig alder, og hvornår kan du tilbyde æggehvider til din baby?

• Dette produkt er en kilde til animalske proteiner, der udfører en strukturel og bygningsfunktion i et barns krop.
• Den indeholder alle aminosyrer, herunder essentielle, som barnet skal modtage med mad hver dag. Med deres mangel på mad kan forsinke udviklingen af ​​krummerne.
• Den indeholder meget lidt fedt, derfor er det et kalorieindhold og diætprodukt. Det kan bruges til enhver tid på dagen og til enhver legemsvægt af barnet.
• Det har stoffer med antibakteriel virkning - lysozym og ovotransferrin.
• Indeholder vitaminer fra gruppe B.

Animalske proteiner anses for at være stærke allergener, derfor er der ofte en allergisk reaktion på æggehvide. Det antages, at med et sådant allergi kan et barn sikkert give vagtleæg, men til en sådan allergisk reaktion, men det sker også mindre ofte.

Når man spiser rå protein øges risikoen for infektion med salmonellose.

I modsætning til æggeblomme, der introduceres i kosten af ​​sunde babyer, der ammer fra 9 måneder, og i kosten af ​​kunstbørn fra 7 måneder, anbefales det ikke at give æggehvide op til 1 år. Hovedårsagen til, at den ikke er givet i de tidligere måneder, er øget allergenicitet. Hvis barnet har en tendens til allergi, bliver bekendtskab med ægproteiner overført til en senere alder.

Som noget nyt produkt til et barn gives ægproteiner for første gang i små mængder. Det anbefales, at en baby tilbydes sin baby for første gang til morgenmad for at bestemme ved slutningen af ​​dagen, om han har forårsaget allergier. Giv ikke protein, hvis barnet på denne dag forsøgte et nyt produkt eller er syg. Hvis barnet flyttede en ny skål godt, kan den næste dag en smule øges.

Begynd bekendtskab med barnet skal være med kogt æg. Varmebehandling af kyllingæg til fodring af børn skal vare mindst 5-10 minutter, så babyer giver ikke blødkogte og rå æg (de kan accepteres over 7 år). Quail æg efter en ren vask koge i 2-3 minutter. Ud over kogte æg kan et ældre barn tilbydes en omelet, gryderet, soufflé, salat og andre ægretter.

• Køb friske æg på et bevist sted for at fodre dit barn.
• Tag det i hånd og ryste - produktet skal ikke være for let eller gurgling.
• Fra at købe et produkt med chips og revner bør opgives.
• Også køb ikke for forurenet eller vasket æg.
• Giv babyer kylling eller vagtelæg, da ænder, kalkun og gås anses mindre foretrukne for babymad på grund af deres højere fedtindhold og høj risiko for allergi.
• Husk at det skal vaskes grundigt, inden du laver mad.

Du kan lære mere om fordelene ved æg fra følgende video.