Hvilken alder kan du give blåbær til dit barn?

Om sommeren tænker hver mor på at give en smul til friske velsmagende bær, såsom sunde blåbær. Men for at en sådan bær kun bringer en lille fordel til barnet, er det værd at vide mere om dens egenskaber, den optimale introduktionstid i komplementære fødevarer, funktionerne til madlavning til børn og andre nuancer.

• Blåbær er en kilde til mange vitaminer (B1, PP, E, C, B2, A) og mineraler (calcium, jern, kalium, mangan). Derfor anbefales det at forebygge sæsonens vitamin A og vitamin A.
• Modne bær er rige på tanniner og organiske syrer, såvel som naturlige antioxidanter.
• Blåbær har en antiseptisk, antibakteriel og anti-inflammatorisk virkning, så denne bær er efterspurgt for forkølelse og inflammatoriske processer i det øvre luftveje.
• At spise blåbær forbedrer hjernefunktionen, beskytter barnets krop mod virusinfektioner og reducerer blodglukoseniveauerne.
• Bilbær hjælper med madforgiftning, skadelig virkning på skadelige bakterier.
• Friske bær vises for forstoppelse, og tørrede bær kan hjælpe med at slippe af med diarré.
• Blueberry decoction er nyttig til dysbacteriosis, fordi den understøtter normal mikroflora.
• Blåbær er i stand til at blive en velsmagende forebyggelse af fedme, diabetes og sygdomme i hjerte-kar-systemet, såvel som oncoprocesses.
• På grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​blåbærantocyaniner forbedrer dens frugt synet, hvilket påvirker blodcirkulationen i nethinden og synsskarpheden. Sådanne bær er især nyttige til børn med nærsynethed eller store belastninger på sygeorganet.
• Blåbær har en vanddrivende effekt, så det er indiceret for betændelse i nyrerne eller dannelse af nyresten.
• Blåbær forårsager sjældent allergiske reaktioner.

Du kan lære mere om de nyttige egenskaber ved blåbær ved at se "Live Healthy" -programmet.

• Blåbær er kontraindiceret hos børn med bugspytkirtlen sygdomme, samt i sygdomme i galdevejen.
• Tørrede blåbær kan ikke spises med forstoppelse.
• Lejlighedsvis forekommer blåbærintolerance.
• Berry er kontraindiceret ved påvisning af oxalat i urinen.

Babyer op til et år gammel kan prøve blåbær for første gang ved 7 måneder, forudsat at der ikke er problemer med stolen.

Blåbær er introduceret i barnets ration i jordform (det tilsættes til frugtpuré) såvel som i form af saft. Hele bær kan behandles til børn ældre end et år, så du kan spise en dag fra 1/2 til et glas. Børn over 3 år kan spise fra 1 til 2 kopper blåbær om dagen, hvis en sådan bær tolereres godt.

Bær skal sorteres og vaskes under rindende vand og hæld derefter over blåbærene med kogende vand. Skaldte bær til slibning anbragt i en blender eller fray gennem en sigte. For de første prøver af blåbærpuré sukker tilsættes ikke til produktet.

Såkaldt biologisk aktivt supplement, hvis hovedkomponent er ekstraktet af blåbær. Det er suppleret med zink og vitaminer, derfor anbefales det som en tonic. Tillæg er tildelt børn over 3 år, men oftest efterspurgte skolebørn oplever lange belastninger på deres syn. Lægemidlet er i stand til at beskytte øjnene af børn fra høje belastninger og fremskynde genopretningen af ​​inflammatoriske sygdomme i øjnene.

Køb til barnet jævnt farvede hele bær, hvis overflade er flad og tør.

Friske blåbær bør opbevares i køleskabet i en åben beholder ikke mere end 5-7 dage.

For at redde bærene i længere tid kan blåbær male med tilsætning af samme mængde sukker. Et sådant produkt anbringes i en krukke med låg og opbevares i køleskabet. Hvis det koges i 5-10 minutter, vil nogle af vitaminerne gå tabt, men produktet kan opbevares hele vinteren.

Hvis der opdages en allergisk reaktion på de første prøver af blåbær, bør bæren straks udelukkes fra kosten. Du kan prøve at give blåbær igen om et par måneder. Hvis allergien er alvorlig, bør barnet blive vist til børnelægen for udnævnelse af en passende behandling.