Ved hvilken alder kan du give smør til et barn?

Smør tilhører de produkter, der omfatter børns ernæring i det første år af livet. Derfor bør enhver mor vide, hvornår man skal begynde at give olien til barnet, om det er nyttigt for et barn under et år gammelt, og hvad skal man gøre, hvis en krumme spiser meget af et sådant produkt og konstant beder om det.

• Smør er en ekstra energikilde, fordi den indeholder mange sunde fedtstoffer, som er godt absorberet i børnenes krop.
• Kolesterol, der produceres af et barn fra naturligt smør, deltager i dannelsen i børns krop af mange forbindelser, og har også en positiv effekt på den intellektuelle udvikling.
• Barnet modtager fedtopløselige vitaminer (først og fremmest A, E og D) fra smør, som er vigtige for vækstprocesserne, styrkelse af knogler, forbedring af synet og hudtilstanden.
• Brugen af ​​smør i perioden efter sygdommen hjælper med hurtigt at genskabe styrke og styrke immunforsvaret.
• Et sådant produkt giver kroppens salte af chrom, zink, selen, mangan og andre mineraler.
• På grund af tilstedeværelsen i den naturlige olie af linolsyre modsætter dette fødevareprodukt udviklingen af ​​kræft.
• Regelmæssigt forbrug af smør i en lille mængde hjælper med at klare respiratoriske sygdomme og forhindrer udviklingen af ​​astma.
• Ghee har en positiv effekt på fordøjelsen, forhindrer forstoppelse og kolik, og bidrager også til den rette udvikling af hjernen og reproduktionssystemet. Det anbefales til børn med laktoseintolerans.

For mere information om fordelene og farerne ved smør, se programmet "At leve sundt."

Smør vises i fodring af en baby under amning ved 8 måneders alder. Babyer, der modtager en tilpasset blanding, er et sådant produkt introduceret i kosten lidt tidligere - så tidligt som 6 måneder. Den populære læge Komarovsky anbefaler at introducere smør i tilskuddet ikke tidligere end 8 måneder efter, at barnet er bekendt med kefir, cottage cheese og korn.

Bekendtskab med smør bør forekomme, efter at barnet har forsøgt grøntsager, korn og vegetabilsk olie. Oftest er smør inkluderet i supplerende fødevarer som et supplement til korngrød, da det ikke kun forbedrer smagen., men har også en positiv effekt på fordøjelsen af ​​stivelse fra korn. Tilsæt samtidig olie til grub skal være før servering (kog ikke med griller, men læg den allerede tilberedte skål).

Den første del af smør til babyer er ca. 1 gram.Det svarer til en lille mængde af produktet i knivens ende. Under normal bærbarhed øges en del af produktet gradvist, indtil det er 1 tsk (ca. 5 g smør).

Prisen pr. Dag for børn under et år er:

Endvidere øges mængden af ​​olie i den daglige kost gradvist. Børn 1-3 år giver fra 6 til 10 g smør per dag, tilsætter det til grød og ved tilberedning af souffler, pudder, gryderetter og andre retter. I en alder af 3 modtager et barn normalt 10-15 gram af sådant mejeriprodukt dagligt. Det tilsættes til kogte korn, der anvendes til bagning og spredning på sandwicher.

Nogle børn spørger hele tiden mødre til smørstykker, og forældre bekymrer sig om, om det er normalt. Ofte er årsagen til, at børn elsker et sådant produkt, behovet for energi og næringsstoffer, og derfor viser babyer på 1-3 år ofte kærlighed til smør.

Mange mødre tænker også på, hvilke vitaminer der ikke er nok, hvis barnet spiser smør med skeer. Og faktisk kan manglen på fedtopløselige vitaminer, der er rige på olie, også fremkalde et ønske om at spise sådant produkt i større mængder. Ikke desto mindre er det ikke nødvendigt at overskride de daglige normer for olie, der anbefales af børnelæger, for ikke at skade fordøjelseskanalen hos barnet.

Det smør, du skal give dit barn, skal kun laves fra creme. Køb et produkt med et fedtindhold på 82,5%Med en karakteristisk cremeagtig lugt og gullig farve. Spred til babymad er absolut ikke egnede.

Uden tvivl bør børn kun gives naturlige produkter. For at sikre, at smør, der er tilsat til babygrød, er nyttigt og lavet af fløde, beslutter mange mødre at gøre dette produkt alene.

Gør det simpelt nok, du behøver kun at tage 500 ml tung fløde og slå den i en blender i 5 minutter før stratificering af produktet i en fast masse og kærnemælk. Afløb mælken og skyl olien under koldt vand for at danne en bold ud af produktet. Opbevares i køleskab i pergament eller i glas eller keramikbeholder.

Steg for skridt opskriften til at lave smør derhjemme, se følgende video.