Vegetabilsk olie i børns kost: fra hvilken alder at give og hvad skal man overveje?

Indholdet

Vegetabilsk olie - et af de produkter, som barnet møder i det første år af livet. Derfor skal alle mødre ved begyndelsen af ​​introduktionen af ​​supplerende fødevarer finde ud af, i hvilket tidsrum de får lov til at give vegetabilske olier til babyer, hvorfor de er inkluderet i børnenummen, og hvilken af ​​olierne er bedst egnet til fodring af babyer.

Fordelene

Tilsætning af vegetabilske olier til kost af babyer er berettiget og nødvendigt, fordi disse produkter:

  • omfatte gavnlige fedtsyrer, der har en positiv effekt på nervesystemets funktion og hjernefunktion
  • absorberes hurtigt og giver energi
  • hjælpe med at rense kroppen af ​​skadelige forbindelser
  • er en kilde til fedtopløselige vitaminer;
  • hjælpe med at normalisere afføring og forhindre forstoppelse;
  • omslutter væggens vægge og forhindrer deres skade
  • skift smagen af ​​retter til det bedre;
  • har en positiv virkning på hudens tilstand.

Mulig skade

  • Enhver form for vegetabilsk olie kan fremkalde en allergisk reaktion. Selv om det er meget sjældent, sker det i form af udslæt, ændringer i afføring, rødme i huden og andre ubehagelige symptomer. Når de opstår, er et nyt produkt udelukket midlertidigt, og senere forsøges det at blive introduceret i supplerende mad igen.
  • En for stor mængde olie i kosten påvirker fordøjelsen negativt, beskadiger blodkar og skjoldbruskkirtlen. Derudover er dette produkt ret højt i kalorier, og forbrug med overskud kan fremkalde vægtforøgelse.
  • Langvarig varmebehandling af vegetabilske olier fører til dannelse af transfedtstoffer. Sådanne forbindelser er farlige for barnets krop og kan forårsage forskellige patologier, så deres brug i en tidlig alder er strengt begrænset.
  • Udgået olie eller et produkt, der er blevet opbevaret uden at overholde de korrekte temperaturforhold, kan også skade barnet og forårsage forgiftning.

Fra hvilken alder, hvor meget og hvordan man giver?

Oftest tilsættes vegetabilsk olie til vegetabilske eller kødretter. For alle næringsstoffer opretholdes så meget som muligt, skal fødevaren være lidt afkølet.

Ældre børn tilbydes salater fra friske grøntsager, klædt med smør. Stekt mad bør ikke gives indtil en alder af tre.

Beregn dit foderdiagram
Angiv datoen for fødslen af ​​barnet og fodringsmetoden

Amning

Ifølge børnelæger er det muligt at bekendtgøre babyer med vegetabilsk olie fra 7 måneder. Indtil da har babyer, der modtager modermælk, ikke brug for et sådant produkt.

  • Om 7 måneder En del af vegetabilsk olie til krummerne bør kun være 1 gram (det vil sige kun få dråber, ikke mere end 1/5 teskefuld).
  • Ved 8 måneder gammel det kan øges til 2-3 gram, det vil sige at give småbarn omkring en halv teske olie om dagen.
  • Fra 9 måneder Den daglige del af vegetabilsk fedtprodukt er 5 gram (en teskefuld).
  • Fra 10 måneders alder - 6 gram (lidt mere end en teskefuld).

Når kunstig fodring

Vegetabilsk olie kan tilbydes et kunstigt barn lidt tidligere - fra 5 måneder.

  • Ved 5 måneders alder Den daglige del bliver 1 gram af dette produkt.
  • Om 6-7 måneder kunstig fodring til børn giver desuden 3 gram smør.
  • I 8-9 måneder - 5 gram pr. Dag.
  • Fra 10 måneder - Som babyer, 6 gram pr. Dag.

Hvilken olie skal du vælge i foderet?

De mest almindelige typer af vegetabilske olier til babymad er oliven og solsikke. Det er deres første anbefalede at medtage i babyens kost til op til et år.

Begge produkter er raffinerede og uaffinerede. Den første af dem er mere oprenset, men mindre ofte provokerer en allergi, derfor introduceres den først i tilskuddet. Desuden har uraffineret olie en udtalt lugt og smag, så det kan ikke lide småbarnet.

  • Olivenolie Det er fremstillet af frugten af ​​oliventræet og har mange positive egenskaber. Det er nyttigt for immunitet, kardiovaskulær, fordøjelse og syn.
  • Solsikkeolie Den er udvundet af solsikkefrø og er næsten lige så god som olivenolie, da den indeholder mange vitaminer og har en gavnlig virkning på hud og tarm.

Mindre almindelig, men kan være inkluderet i kost af børn og sådanne olier:

  • majs - en ernæringsmæssig kilde til E-vitamin og linolsyre, der er gavnligt for hudceller og immunsystemet
  • kokosnød - indeholder mættede fedtsyrer, herunder laurinsyre, som har antimikrobielle og antivirale virkninger samt triglycerider med mellemkæde
  • rapsfrø - Rige på enumættede fedtstoffer, fosfor, E-vitamin og omega fedtsyrer har en positiv effekt på kredsløbs- og fordøjelsessystemerne;
  • hørfrø - En værdifuld kilde til umættede syrer bidrager til normalisering af metabolisme, god fordøjelse og immunitet, men har en særlig smag;
  • sesam - behageligt for smagen, indeholder en masse calcium, fosfor og fedtsyrer, hjælper derfor med at styrke tænder og knoglesystem;
  • peanut - En kilde til omega-6 og omega-9 fedtstoffer, forskellige vitaminer og mineraler, ligesom mange børn med sin oprindelige smag, nyttige til det kardiovaskulære system;
  • sojabønner - rig på tocotrienoler og tocopheroler, lecithin, vitamin C, forskellige mineraler, neutraliserer toksiner, forbedrer metaboliske processer og reducerer kolesterolniveauer
  • havtorn - indeholder carotenoider, C-vitamin, tocopherol, K-vitamin og andre stoffer, hjælper med at styrke immunsystemet, har en positiv virkning på leveren, fremmer sårbehandling ved ekstern anvendelse.

Disse typer af olier anbefales at føje til menuen med børn fra 1 år og med tendens til allergi - selv senere. Jordnøddeolier kræver særlig opmærksomhed, fordi de ofte har bivirkninger. I anmeldelser af deres anvendelse hos børn er der ofte klager over allergier.

Efter indførelsen af ​​forskellige typer af olier i børns kost, bør de veksles i kosten, så børnene får det maksimale af næringsstoffer fra forskellige fødevarer.

Brug med forstoppelse

Vegetabilsk olie er en af ​​de harmløse naturlige midler, der har en afførende virkning. I de fleste tilfælde anvendes forstoppelse. solsikkeolie. Det er denne olie, der er mest almindelig og i efterspørgslen efter afføringssygdomme. Dens effekt på evakueringen af ​​stolen blev bemærket i oldtiden.

Dette produkt kan anvendes til forstoppelse hos babyer, men med overholdelse af passende dosering. Olieindtag vil have en positiv virkning på intestinalmotilitet, lindre glatmuskelkramper og lidt fremskynde fremme af fækale masser på grund af smøring af tarmvæggene og en forøgelse af plastisk afføring.

Men i de første 6 måneder af livet kan dette værktøj ikke bruges. Derfor, hvis forstoppelse er optrådt hos en nyfødt, anbefales det at kontakte en børnelæge og ikke give krummer af olie, fordi barnets tarme endnu ikke er fuldt moden til fordøjelse af dette produkt.

1-2 dråber betragtes som en sikker dosis af olie til forstoppelse hos spædbørn.Giver produktet mere hensigtsmæssigt med en pipette, der taber væske på barnets tunge. Du kan også olie brystvorten (hvis barnet spiser fra flasken) eller brystvorten (hvis barnet er ammet).

Hudbehandling og oliesterilisering

Et andet anvendelsesområde for vegetabilsk olie hos spædbørn er smøring af et barns sarte hud. Anvend et sådant produkt på babyens hud, er tilladt fra fødslen. Det vil let lindre krummerne af tørhed og irritation, og mange mødre anser det for mere sikkert end speciel kosmetik.

Olien, der behandler børns hud, skal først steriliseres. Dette vil medvirke til at gøre produktet sikkert for småbarnet.

Først skal du sterilisere glasbeholderen, hvor olien opbevares. Derefter er det nødvendigt at opvarme krukken med olie i et vandbad og læg et lille stykke klud på bunden. Vandet i gryden skal være 1-2 cm højere end olieniveauet i en krukke.

Vedvarende omrøring smørret med en træpind, den skal kalcineres i mindst 20 minutter. For bedre effekt kan produktet koges lidt længere (30-40 minutter), indtil der vises små bobler i den.

Det resulterende sterile produkt kan påføres barnets hud umiddelbart efter afkøling. Opbevar det skal være tæt lukket med et låg.

Det er ikke værd at sterilisere et stort volumen på en gang, det er bedre at koge et nyt batch, som du bruger det om et par dage.

Udvælgelse og opbevaring

Spørgsmålet om at vælge en god vegetabilsk olie til et barn er meget vigtigt. Køb ikke billige fødevarer til babymad. Som regel er de af lavere kvalitet, for eksempel er de dårligt rengjort.

Når du vælger et produkt, skal du omhyggeligt læse om det på emballagen, kontrollere udløbsdatoen, flaskeintegriteten og opbevaringsbetingelserne. Ved køb af olivenolie skal du være opmærksom på forekomsten af ​​"økologiske" eller "ekstra jomfru" mærker på emballagen.

Husk at olie ikke bør opbevares i sollys. Vælg et køligt og mørkt sted at opbevare dit hjem, for eksempel et køkkenskab.

Se efter opbevaringsperioder, når du har åbnet flasken, skal du bruge produktet i højst 5 uger. Den mest egnede opbevaringstank er glas. Opbevaringstemperaturen må ikke overstige +20 grader.

Før du giver olien fra den nye emballage til barnet, skal du kontrollere dets lugt og smag. Hvis det lugter forkert eller harsket, bør det ikke bruges til at fodre børn.

Oplysninger til reference.Må ikke selvmedicinere. Ved de første symptomer på sygdommen skal du konsultere en læge.

graviditet

udvikling

sundhed