Hvilke slags cocktails til børn er nyttige, og hvordan man forbereder dem?

indhold

Cocktails er meget populære hos børn, fordi de er lækre og ofte lyse. Mødre kan også lide muligheden med deres hjælp til at give barnet sunde fødevarer, der er rige på vitaminer og andre vigtige elementer til vækst. Derudover er det meget nemt at lave cocktails hjemme. Alt, hvad der er nødvendigt for deres forberedelse er at købe kvalitets ingredienser og udstyre med en blender eller mixer.

En cocktail tilberedt med dine egne hænder hjælper med at afkøles i sommervarmen, vil genopbygge brugt styrke efter en tur eller skole, vil løfte dine spiritus. Derudover er alkoholfrie cocktails en fremragende fødselsdagspleje. At dekorere dem med paraplyer og strøer er meget nemt at skabe et festligt humør.

Kombiner forskellige ingredienser, få et stort antal typer og variationer af lækre drikkevarer. De gør barnets menu mere varieret og giver næringsstoffer. Sådanne cocktails hjælper ud, hvis barnet ikke er meget sulten, nægter visse fødevarer eller har brug for yderligere indtag af næringsstoffer.

Mejeri

Denne type cocktail er populær blandt både børn og voksne. Drikkebasisgrundlaget er oftest kumælk, men om nødvendigt kan den erstattes med ged, lactosefri, soja, kokosnød, havregryn eller nødder.

Som sødemiddel tilføjes foruden almindelig sukker rørsukker, ahornsirup, smeltet chokolade, flydende honning og kondenseret mælk til cocktail.

Sådanne sødmælksbaserede drikkevarer er rig på vitamin D, calcium, jern, fosfor. Deres regelmæssige brug styrker muskler og knogler, styrker immunforsvaret, har en positiv effekt på nervesystemet.

Tilsætning af bær og frugt til mælk gør en cocktail en kilde til organiske syrer, vitaminer i gruppe B, hurtigabsorberende kulhydrater. Dette har en positiv virkning på tilstanden af ​​blodkarrene, hjernefunktionen, blodcellesammensætningen, som bidrager til den korrekte udvikling af barnet. Takket være milkshakes får børnene en byrde af livskraft, bedre klare belastningerne, hurtigt genoprette styrken.

Du kan tilbyde et barn en simpel 2-komponent cocktail fra 1 år på. I en tidligere alder anbefales mælkeforbrug ikke af børnelæger.

Forbered de første cocktails med bekendtskab til småbarnet med frugter, som han ikke havde nogen allergisk reaktion på. Bland f.eks. Mælk og banan i en blender, og giv derefter drikke til barnet. Andre populære milkshake ingredienser:

  • is;
  • kirsebær syltetøj;
  • friske jordbær;
  • frugtsaft eller sirup.

Tilsæt ikke ananas, kiwi eller appelsin til mælk. Sådanne frugter vekselvirker med mælkeproteiner og gør smagen af ​​drikken ubehagelig.

Pas på med tilsætningsstoffer som honning, kakao, is, chokolade, nødder, eksotiske frugter, jordnøddesmør. De anbefales ikke at medtage i opskriften milkshake til 3 år.

    Du bør heller ikke være involveret i sådanne drikkevarer og tilbyde dem til dit barn for ofte, for ikke at provokere fordøjelsesbesvær, allergier eller karies. Hvis barnet har overskydende vægt eller diabetes, anbefales mælkeskud ikke til ham.

    Du kan finde ud af opskrifterne af milkshakes ved at se følgende video.

    kefir

    Tilføjelse af frugt og bær til kefir gør denne fermenterede mælkeprodukt mere velsmagende. Selv børn, der ikke kan lide ren kefir, vil ikke nægte det. Denne variant af cocktails er let at forberede, den er lavt kalorieindhold og sund, fordi den indeholder mælkesyrebakterier, der fremmer bedre fordøjelse.Derudover er kefircocktails rig på calcium og vitamin K.

    Her er nogle interessante opskrifter baseret på kefir:

    • Tilsæt til 200 ml surmælk drik et glas friske jordbær, en banan og en skefuld honning, blend med en blender indtil glat;
    • Bland et glas kefir med en teskefuld vaniljesukker og to teskefulde naturlige kakao;
    • kombinere et glas kefir med et glas multivitaminjuice, tilsæt honning til smag;
    • Hak 100 g frosne eller friske bær, tilsæt 200 ml kefir og samme mængde ikke-kulsyreholdigt vand, sød med honning, hvis det ønskes.

    yoghurt

    Naturlige yoghurtdrikke er ikke mindre populære end milkshakes. De er også en kilde til gavnlige mikroorganismer, og hjælper derfor med at oprette fordøjelsesprocessen. Derudover har cocktails fra en sådan fermenteret mælkeprodukt en speciel cremet tekstur, som mange børn kan lide.

    En anden fordel ved yoghurtbaserede cocktails i forhold til mejeri er evnen til at bruge enhver form for frugt. De er især velsmagende med banan og jordbær, kirsebær syltetøj, kiwi og bananer, brombær og solbær.

    Blandt de populære tilsætningsstoffer i yoghurtcocktailen ses separat havregryn. De er en ekstra kilde til plantens aminosyrer, vitaminer A, E, PP, K, gruppe B, selen, magnesium, silicium, zink og så videre. Sådanne drikkevarer klare ikke kun med tørst, men også med sult.

    Du kan finde ud af opskriften til en yoghurtcocktail ved at se følgende video.

    protein

    Mange voksne, der spiller sport, tager sådanne cocktails til at støtte muskelmasse med betydelig anstrengelse.

    Det anbefales dog ikke at give proteinpulvere fortyndet med mælk eller vand uden at konsultere en specialist. Det er bedre at tilbyde børn analoger lavet med egne hænder.

    Hjemmelavede protein shakes er ofte lavet af to ingredienser - æg proteiner eller cottage cheese. For eksempel kan du blande 200 g hytteost og 300 g bær i en blender, tilsæt en ske med havregryn og nogle honning. At slå alt op til en ensartet konsistens, du får en nærende cocktail, der kan erstatte fødeindtagelse.

    Du kan også "skjule" ostemassen, hvis du fortynder den med mælk og tilsæt en banan - til 50 gram ostemasse, tag en banan og 150 ml mælk.

    Æg er en god kilde til protein. At adskille æggehviden og piske det med en blander, danner en tæt masse. Derefter tilsættes juice, frugtpuré, sød sirup, hakket bær, honning og andre ingredienser, som dit barn kan lide. Sådanne cocktails er efterspurgte efter mager børn og atleter.

    smoothies

    Sådanne cocktails er et glimrende snack til en sommerdag. Da de er lyse, er de velegnede til en børneferie.

    I sammenligning med saft er smoothies mere foretrukne, da ikke kun vitaminstoffer og nyttige mineraler bevares i disse drikkevarer, men også plantefiber, som har en positiv effekt på fordøjelsen.

    For at gøre en smoothie til dit barn, tag enhver frugt og bær, og bland dem i en blender. Hvis massen er for tyk, fortynder den med vand, juice, yoghurt. Da basen af ​​drikken vil være frugt og bærpuré, som er sød i sig selv, behøver du ikke at tilføje ekstra sukker eller honning.

    Eksperimenter med sammensætningen og tilføjer også grøntsager, som barnet ikke kan kombinere i kombination med frugt. Dette vil øge fordelene ved drikke og berige det med ascorbinsyre, B-vitaminer, calcium, zink, kobber og andre stoffer. Her er nogle ideer til børns lækre smoothies:

    • pære + fersken + jordbær;
    • orange + pære + agurk + kinesisk kål;
    • kiwi + mango + ananasjuice;
    • banan + blåbær + is;
    • ananas + grapefrugt + hindbær;
    • vandmelon + melon;
    • Kiwi + Jordbær + Banan;
    • græskar + banan + havtorn;
    • æble + agurk + selleri + ananas;
    • orange + banan + citron + avocado.

    Smoothie opskrift du kan finde ud af ved at se følgende video.

    Lemonade baseret

    Denne type cocktail slukker perfekt tørst og er mest efterspurgt om sommeren. At lave citrus cocktail For et stort selskab skal du tage 3 store citroner og male i en blender. Koges separat en sirup af to glas vand og et glas sukker. Kombiner den knuste citronmasse og sirup, lad det stå i køleskabet i flere timer, og tryk derefter på. Sådan hjemmelavet limonade kan tilbydes et barn uden tilsætningsstoffer, kun ved at fortynde det med den nødvendige mængde vand. Derudover kan det tilføje citrusjuice, for eksempel grapefrugt eller appelsin.

    En anden mulighed for at servere drikke, hvilke børn vil helt sikkert lide, er hjemmelavet mojito. Til det skal du hugge en halv lime, bland den med en teskefuld brunt sukker og tilsæt et par mynteblade. Hæld alle ingredienserne 150 ml limonade, tilsæt et par isterninger og et halm.

    oxygen

        Sådanne drikkevarer med masser af bobler er populære hos mange børn, de tilbydes ofte i børnehaver eller skoler i form af sundhedskurser, der varer 10-15 dage.

        Hovedindholdet i disse cocktails er ilt. Men da det ikke har nogen lugt og smag, fremstilles drikken på basis af mælk, saft, urte bouillon, fortyndet med vand sirup. For at forhindre, at boblerne brister i nogen tid, indgår en skummende komponent i formuleringen, for eksempel lakridsirup.

        Hvis du køber en iltkilde og et specielt apparat, kan iltcocktails laves selv hjemme.. De anbefales til ofte syge børn, overvægtige børn, unge atleter, yngre skolebørn. Deres anvendelse forbedrer blodcirkulationen, hukommelsen, immuniteten, metabolske processer, nervesystemet.

        Du vil lære mere om, hvordan du laver en iltcocktail ved at se følgende video.

        Oplysninger til reference. Må ikke selvmedicinere. Ved de første symptomer på sygdommen skal du konsultere en læge.

        graviditet

        udvikling

        sundhed