Frugt canape opskrifter på spydspidser til børn

Frugt canapé er en smuk festlig skål, som selv de mest krævende børn ikke vil nægte. Derfor er det ikke overraskende, at lyse, duftende og lækre stykker af forskellige frugter på spydspidser ofte bruges til børns fødselsdagsfest.

I denne artikel vil vi tale om, hvordan man korrekt forbereder en usædvanlig børns delikatesse, hvilke frugter og i hvilke kombinationer der er tilladt, samt hvordan man applicerer en frugt canape.

Ifølge kulinariske kanoner er en canapé en lille fransk sandwich (en elegant og letvægts version af den sædvanlige store sandwich), designet til en banketbuffet, buffet.

Produkter, skåret i små stykker og anbragt på en spyd, det er bekvemt at tage og spise på farten. Dette er vigtigt på grund af det faktum, at børn er ret rastløse, de ønsker at løbe, spille.

Frugt canapes vil også appellere til voksne, fordi frugter er elskede af alle.

Æbler, pærer eller bananer skåret og lagt på retterne kan mørkne fra kontakt med luft og vil se grimt og ubehageligt ud. Og de grimme retters børn vil ikke. Men med canapes dette vil ikke ske. Derudover er det muligt at eksperimentere med smag - frugter på en spyd kan kombineres med hinanden på en interessant måde.

Kulinariske regler tillader kombinationen af ​​ikke kun forskellige typer frugter, men også bær. Lækker og smukt kosttilskud i form af nødder, møtriksmuler, smeltet eller klumpet chokolade, marshmallow, sød marshmallow, tyrkisk glæde er tilladt. Sådanne små sandwicher ser meget imponerende ud og vil helt sikkert appellere til små gæster. Du kan prøve at kombinere frugt med ost og rejer.

Forskellige opskrifter til børns frugtkande er svært at forestille sig, for i hvert tilfælde kan værtinden ændre opskriften, tilføje eller fjerne nogle ingredienser, hvilket gør fadet helt anderledes. Vi har samlet nogle af de smukkeste og velsmagende muligheder, som dine børn vil helt sikkert sætte pris på.

Denne version af frugt sandwich er perfekt til en efterår fødselsdag eller anden sæsonbestemt ferie. På dette tidspunkt af året er vandmeloner de mest velsmagende og tilgængelige, og derfor bliver de de vigtigste ingredienser.

Til madlavning skal du:

• Vandmelonskiver uden pits (250 gram);
• 2 typer druer af rosin - rød og grøn (eller grøn og lilla), henholdsvis 100 gram;
• 1 banan;
• 1 kiwi;
• 1 mandarin mellemstørrelse.

Vandmelonmasse skal frigøres fra knoglerne ved hjælp af en tynd lang kniv og forsøger ikke at lave store huller i den. Vandmelon skåret i pæne terninger af samme størrelse. Banan og kiwi skrælles, skæres i ringe, hvorefter hver af disse ringe skæres i halvt for at lave lobula. Druerne vaskes, bærene adskilles fra kvistene. Mandarinhænder er opdelt i skiver og tager ud frøene.

Derefter kan du samle canapés.

Den færdige frugtbehandler sættes på en skål og serveres på bordet.

For sådanne sandwicher er den bedste del af sommeren bedst, da alle de nødvendige ingredienser vokser på dette tidspunkt, og canapes selv er overraskende lyse.

Du skal bruge:

• 10 små mynteblade
• brombær (ca. 100 gram);
• hindbær (200 gram);
• 100 gram modne søde gåsbær;
• lidt issukker.

Begynd forsamlingen af ​​canapés med stikkelsbær - det er den tætteste i konsistens. Alternativ forskellige typer bær gennem mynteblade. Drys færdige sandwich med pulveriseret sukker inden servering.

Dette er en meget usædvanlig beslutning, fordi på skålen i stedet for individuelle canapes vil der være et hedgehog-design med udragende nåle - en canape. Det ser rigtig sjovt ud, børn synes normalt om det.

Du skal bruge:

• 1 stor orange;
• drue rosin (150 gram);
• enhver form for hård ost - 50 gram;
• 1 grønt æble medium størrelse.

Orange skal vaskes unpeeled, tørre det med en papirserviet. På den ene side af frugten med en skarp kniv skal du lave et lille snit, så orangen kan stå og ikke rulle. Sæt orange på tallerkenen (du kan på en lille).

Skræl fjernes fra æblet og skæres i terninger, kuber af samme størrelse skal laves af hård ost. Druer vaskes og adskilles fra kvisterne.

Monteringsordningen er som følger: Først sæt et stykke æble på en spyd, så en drue og et stykke ost. Spyddet sættes lodret ind i orange på tallerkenen. Så saml alle canapes.

Disse sandwicher vil være en god udsmykning af nytårs børnebord. Gør dem noget vanskeligere, for ved udgangen skal de ligne det nyeårige røde hatte med en hvid rand, hvor juleklauslen normalt kommer. Muligheden er dyrere, fordi i vinter skal du finde friske jordbær.

Så, vi har brug for:

• store jordbær (100 gram);
• grøn drue rosin (100 gram);
• 1 banan;
• Marshmallow Marshmallows (100 gram).

De laver hatte fra jordbær - afskåret en bred del med en skarp kniv. Resten med en skarp ende ser allerede ud som en hat. Bananer skæres i cirkler, og marshmallows skæres i cirkler ikke mere end 0,5 cm tykke.

De lægger en drue, et stykke banan og en "hætte" af jordbær på en spyd. Komplet design stykke marshmallow. Gentag derefter flere gange. Nytårshatte, spændt på en spyd.

Du kan skabe meget smukke canapes fra enkle og lækre ingredienser, som intet barn vil nægte fra, fordi chokolade bliver den vigtigste "helt" af det kulinariske "eventyr".

Du skal bruge:

• 200 gram jordbær;
• 1 kiwi;
• 1 banan;
• 25 gram kokosnødder;
• bar af chokolade af god kvalitet.

I hvilken rækkefølge at samle frugten på en spyd - er det op til dig. Der er ingen anbefalet ordre. På de færdige sandwicher hældes chokolade i et vandbad i en tynd strøm og drysses med kokoschips på toppen.

Dette navn disse canapes modtog for lysstyrken, som er karakteristisk for den færdige skål. Kombinationen af ​​produkter kan virke uventet, men det er værd at prøve - der vil ikke være nogen grænse for glæde.

Du skal bruge:

• flerfarvet marmelade, bedre stribet (300 gram);
• 3 mandariner;
• hård ost (200 gram);
• druer.

Demonter mandarien i skiver og omhyggeligt uden at knuse dem, vælg knoglerne med en kniv. Ost og marmelade skal skæres i identiske terninger (centimeter pr. Cm). Druerne vaskes og fjernes fra kvisterne.

De lægger ost på en spyd, derefter en halv mandarin lobule, en drue og afslutter alt med et stykke lysstribet marmelade.

En anden mulighed er en godbid, der sikkert vil tiltrække unge gæster.

Du skal bruge:

• vandmelon (flere stykker);
• ananas (frisk eller dåse);
• kirsebær (150 gram).

Vandmelonmasse og ananas skåret i skiver. Sørg for, at der ikke er knogler tilbage i vandmelonen. Skær vandmelon og ananas skiftevis på spyddet, og det sidste tryk vil være en hel kirsebær, hvorfra du ikke behøver først at få en knogle.

Denne type canapés kan godt erstatte en kage eller en kage på en børnefest. Det viser sig meget velsmagende og tilfredsstillende, men børnenes mave overbelaster ikke, da frugt og bær er grundlaget for det samme.

Du skal bruge:

• 100 gram jordbær;
• Mandarin;
• banan;
• 100 gram brombær;
• svampekage

Brug en skarp kniv eller metal skimmel til at opdele kikskagen i små firkanter. Bærerne vaskes, bananerne skæres i cirkler, og mandarien er opdelt i traditionelle skiver.

Montageproceduren er som følger: Først sættes en svampekage, så enhver frugt eller bær, så - igen en svampekage og en anden frugt. Gennemførelse af kiksens kube. Du kan sprøjte færdige canapes med pulveriseret sukker eller kokosflager.

Følgende tips hjælper dig med at forberede en smuk, velsmagende og sund behandler:

• brug kun friske frugter og bær, canapes af frosne frugter og bær vil give en masse saft og vand, stykkerne vil ikke se appetitvækkende;
• vask komponenter godt inden skæring;
• skære mad og bygge små strukturer på spyd, helst lige før servering, da tidligere skæring vil føre til tab af juiciness og mørkning af visse frugter;
• Prøv at bruge i hver canape frugt og bær i forskellige farver - så de klare mini sandwicher bliver mere levende og mærkbare.

Nogle få opskrifter til børns frugt canapes findes i videoen nedenfor.